Ein Ausflug in die Südsteiermark ist immer wieder ein Genuss, vor allem wenn das Wetter passt und die "österreichische Toskana" nicht ganz so überlaufen ist wie in der Hauptsaison September/Oktober. Besonders nett und empfehlenswert ist das Hotel & Weingut Pössnitzberg der Familie Polz/Tscheppe, direkt am namens-gebenden Weinberg gelegen ("Welschriesling Pössnitzberg"...).
Besser gehts in dieser Traum-Region eigentlich nicht: zu den exzellenten "Südsteirern" von Polz & Tscheppe kann man im haus-eigenen 3-Hauben-Restaurant Kreuzwirt am Pössnitzberg die Koch-Kunst von Geschmacks-Perfektonist Gerhard Fuchs ("Essen ist ein Bedürfnis, Genuss ist eine Kunst") zu geniessen.
Zum Erkunden der nächstgelegenen Buschenschenken stellt das Weingut am Pösnitzberg Vespa, e-Bike oder Mountainbike zur Verfügung - das kleine, aber umso feinere "Wein Genuss Hotel" bietet alles, um ein paar super-relaxte Sommertage zu geniessen: Pool, Spa und zuvorkommendes, super-nettes Service!
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